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BLOG

SI E' ROTTO IL TAPPO, CHE FARE?

Mini guida su come rimediare alla rottura di un tappo in sughero

06/11/2024



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E' GIA' ORA DI PENSARE AI REGALI DI NATALE

Siamo quasi alla metà di ottobre, è tempo di pensare ai regali di Natale

11/10/2024



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IL VINO CONTIENE GLUTINE?

Ve lo siete mai chiesti?

30/08/2024



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DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI: A REAL LEGEND

An iconic and legendary winery in Burgundy

09/08/2024



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CHE VINI ABBINARE AI PIATTI ESTIVI?

Caprese, prosciutto e melone, gazpacho... Cosa ci abbino?

24/07/2024



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STORIA, MITI E LEGGENDE SUL VINO

Storia, miti e leggende legati al mondo del vino e alla vinificazone

14/07/2024



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GAVI ED IL CORTESE DI GAVI

Conoscete Gavi ed il suo vino Gavi Docg?

02/07/2024



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L'IMPREVEDIBILITA' DEL CLIMA E I DANNI IN VIGNA

Un'annata veramente difficile per gli agricoltori

21/06/2024



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ORSOLANI, ERBALUCE DAL 1894

Una storia di famiglia che inizia nel 1894

22/05/2024



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I VITIGNI NEL MONDO

Quanti ne conoscete?

28/04/2024



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GLI AROMI DEL VINO

Perché alcune persone non sentono "niente"?

18/04/2024



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PARLIAMO DI BORGOGNA

Una delle mie mete enologiche preferite

01/04/2024



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RETRO ETICHETTE DEL VINO

Retro etichette del vino: cosa devono contenere? 

16/03/2024



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APPASSIMENTO E VINI PASSITI

Appassimento e vini passiti: cosa sono e come vengono prodotti

09/03/2024



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VINI PIWI: COSA SONO?

Si parla molto di vini PIWI, ma sapete cosa sono?

02/03/2024



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I VINI CINESI

Lo sapevate che anche in Cina si produce vino?

14/02/2024



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FIERE DEL SETTORE VITIVINICOLO

Fiere nazionali ed internazionali per i produttori di vino (ma non solo)

08/02/2024



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SOMMELIER, SI MA QUALE?

AIS, ONAV, FISAR, WSET: quali sono le differenze?

02/02/2024



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BUONE NORME PER LA RICEZIONE DEI NOSTRI PRODOTTI

Cosa fare quando il corriere vi consegna un pacco?

25/01/2024



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IL VINO IN BAG IN BOX: FAVOREVOLI O CONTRARI?

La qualità nel formato moderno e conveniente

22/01/2024



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PERCHE' SI ACCENDONO FUOCHI TRA I FILARI?

Avete mai visto falò tra i filari? Sapete perché si accendono?

14/01/2024



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PERCHE' LE BOTTIGLIE DI VINO SONO DA 750 ML

Giusta quantità per un pasto? Facilità di trasporto? Scoprite la vera spiegazione

09/01/2024



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QUALCHE CURIOSITA' SUL VINO

Quanto ne sapete di vino?

Scopriamolo assieme

02/01/2024



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OSTRICHE E CHAMPAGNE: MODERNIZZIAMO QUESTO CONNUBIO

Si avvicinano le feste, vi consigliamo alcune alternative al classicissimo "Ostriche e Champagne"

21/12/2023



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COME E' NATO IL VINO?

Da dove viene il vino? Chi lo ha "inventato"?

14/12/2023



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METODO MARTINOTTI-CHARMAT E METODO CLASSICO-CHAMPENOISE: COSA SONO?

Metodo Martinotti-Charmat e Metodo Classico-Champenoise: facciamo chiarezza

28/11/2023



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LA NUOVA ETICHETTATURA DEI VINI DAL GIORNO 8 DICEMBRE

Cosa cambia dall'8 dicembre nell'etichettatura dei vini?

17/11/2023



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BLANC DE BLANCS E BLANC DE NOIRS, SAPETE COSA SONO?

Blanc de Blancs e Blanc de Noirs, una breve guida per comprendere la terminologia

13/11/2023



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TENUTA TRE GEMME, UNA STORIA CHE INIZIA DA MOLTO LONTANO

Questa storia inizia da molto lontano...

06/11/2023



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IL VINO BIOLOGICO

Il vino biologico: cosa è e come si produce

02/11/2023



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VINI VEGETARIANI E VEGANI

Vini vegetariani e vegani: cosa sono?

19/10/2023



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IL VINO ROSSO VA BEVUTO A TEMPERATURA AMBIENTE?

Qual è la temperatura corretta per servire un vino rosso?

09/10/2023



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