CASSETTA LEGNO 3 BOTTIGLIE BARBARESCO E NEBBIOLO

Il Barbaresco "Montersino" DOCG  ha il nome "AD ALTIORA", un'esclamazione latina che indica la peculiarità di questo vino che anno dopo anno alzerà e migliorerà le sue proprietà organolettiche... sempre mirando in alto!

Si presenta alla vista di un colore rosso granato fitto con leggeri riflessi aranciati; offre un profumo ampio e pieno di spezie e liquirizia. Il suo sapore denota un vino corposo con tannini dolci che portano ad un finale lungo e ricco

Viene affinato per 24 mesi in tini di legno e poi 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: il Barbaresco “Ad altiora” ben si adatta ai brasati , agli arrosti di carni rosse, alla cacciagione, ai formaggi stagionati e piccanti.

BARBARESCO RISERVA DOCG Tera Mia. Le uve di Nebbiolo provengono dalla zona Montersino (SAN ROCCO D'ELVIO / BARBARESCO) e vengono selezionate manualmente. Il Barbaresco viene imbottigliato dopo 4 anni di affinamento in barriques usate.

Ha un colore rosso granato intenso con bordo aranciato, una miscela molto complessa di spezie, erbe balsamiche, tabacchi e liquirizia dal profumo chiaro di "goudron" . Vinificazione tradizionale con macerazione. Affinamento in legno per 48 mesi ed in bottiglia per 12 mesi. 

Abbinamenti: il Barbaresco Riserva Tera Mia ben si adatta ai secondi piatti di carni rosse, sfufati, formaggi stagionati, ma ottimo come vino da meditazione.

Il Langhe Nebbiolo Blagheur si presenta con un colore rosso rubino; rivela profumi di fiori e frutti tipici della vite; ha un gusto ampio e morbido con tannini nobili ed equilibrati. VITIGNO: Nebbiolo 100%. VINIFICAZIONE: tradizionale con macerazione AFFINAMENTO: in legno per 12 mesi AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 2 mesi. ABBINAMENTI: per la sua eleganza e struttura il Blagheur predilige primi piatti con sugo, piatti a base di funghi, formaggi di media stagionatura, secondi con pollo, coniglio e selvaggina

Servire a 18-20° C

Adatto al consumo per vegetariani e vegani.

Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.

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