PROSECCO DOC BRUT BIO IN CONFEZIONE REGALO

Prosecco D.O.C. da uve glera, di lunga spumantizzazione  per ottenere un vino morbido ed equilibrato espressione di un terroir unico.

Pressatura soffice degli acini interi e fermentazione a bassa temperatura in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Dopo l'inoculo, matura a contatto con i lieviti (selezionati?) e successivamente viene eseguita una seconda fermentazione con metodo Martinotti-Charmat per diversi mesi.

Presenta una spuma sinuosa, finissima e persistente. Ha un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdi. Il profumo è caratteristico, varietale, intenso, fruttato di mela verde. Di sapore gradevolmente morbido, fresco ed equilibrato. Al retro-olfatto ritornano decise le note di mela accompagnate da sentori floreali di fiori d’acacia e tiglio, una lieve nota minerale ed una leggera speziatura ne arricchiscono il contenuto aromatico. Perlage fine e persistente.

Ideale come aperitivo, si accompagna bene con antipasti, stuzzichini, salumi e formaggi freschi. Ottimo anche con i primi piatti leggeri, pasta e risotti in genere. Delicato anche l’abbinamento con la pasticceria.

Temperatura di servizio: 6-8° C.

Vino Biologico Certificato.

Confezione sagomata per contenere nr.1 bottiglia champagnotta da 0,75lt, la confezione regalo è stata disegnata nel rispetto dell’ambiente. Capace di trasmettere eleganza, calore e design; è un oggetto di grande impatto scenico. Realizzata in cartone multistrato e ricoperta da carta jacron lavabile. E’ il vestito ideale alla bottiglia destinata ad un regalo unico.
– 100% Biodegradabile
– Antiurto

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate su internet. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Si consiglia un consumo moderato.

Non vendibile ai minori di anni 18.