Vitigno: 100% Moscato
Bottiglia da 750 ml
Il Moscato d'Asti Docg di Pianbello viene vinificato da uve Moscato 100% provenienti da vigneti di Canelli. E' un vino da dessert delicato, con gradazione alcolica bassa che lo rende ideale per ogni occasione. I vigneti hanno una esposizione Est-Sud-Ovest tra 300-500 mt di altitudine sul livello del mare e la vendemmia è effettuata a mano con scelta dei grappoli. Viene fermentato in autoclave e imbottigliato a partire da pochi mesi dopo la vendemmia con cadenza mensile in bottiglie Borgognotte.
Il colore si presenta giallo paglierino delicato con bei riflessi verdi e brillanti, con spuma fine e cremosa. Profumo aromatico, molto intenso e delicato con piacevoli sentori di pesca gialla e pompelmo su sfondo mentolato e foglia di pomodoro. Sapore dolce, fresco e corposo, persistente ed aromatico, svela un finale di agrumi e dell’uva di origine. La sua bassa gradazione alcolica lo rende ideale per ogni momento della giornata.
Vino perfetto con torte, biscotti, frutta e tutta la pasticceria, formaggi erborinati e a pasta morbida. Ottimo come aperitivo estivo, diventa compagno ideale nei cocktail fruttati.
Servire freddo a 4-6° C.
Adatto al consumo per vegetariani e vegani.
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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