Domaine Boussard
Bottiglia da 750 ml
Vitigno: 100% Chardonnay
Il vino bianco della Borgogna per eccellenza.
Sotto suolo argilloso-calcareo, principalmente composto da marne e calcare d’origine marina dell'era Giurassica, ricca di conchiglie e fossili tipici del Giurassico superiore e calcare portlandese dello chablisien. Ottima esposizione in collina nel comune di Beine.
Vinificazione traditionale. Affinamento in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Vino bianco secco. Colore giallo brillante. Aromi di frutta fresca. in bocca ha una nota minerale tipica del terroir e con una piacevole freschezza.
Ottimo come aperitivo, si accompagna perfettamente a salumi, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi o a media stagionatura. Servire a 10-12° C.
Sélezione Guide Hachette 2020 e 1 étoile della Guide Hachette 2023. Selezione "Journal le Monde" Febbraio 2024.
