CASSETTA LEGNO 3 BOTTIGLIE BARBARESCO E BARBERA

Il Barbaresco "Montersino" DOCG  ha il nome "AD ALTIORA", un'esclamazione latina che indica la peculiarità di questo vino che anno dopo anno alzerà e migliorerà le sue proprietà organolettiche... sempre mirando in alto!

Si presenta alla vista di un colore rosso granato fitto con leggeri riflessi aranciati; offre un profumo ampio e pieno di spezie e liquirizia. Il suo sapore denota un vino corposo con tannini dolci che portano ad un finale lungo e ricco

Viene affinato per 24 mesi in tini di legno e poi 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: il Barbaresco “Ad altiora” ben si adatta ai brasati , agli arrosti di carni rosse, alla cacciagione, ai formaggi stagionati e piccanti.

BARBARESCO RISERVA DOCG Tera Mia. Le uve di Nebbiolo provengono dalla zona Montersino (SAN ROCCO D'ELVIO / BARBARESCO) e vengono selezionate manualmente. Il Barbaresco viene imbottigliato dopo 4 anni di affinamento in barriques usate.

Ha un colore rosso granato intenso con bordo aranciato, una miscela molto complessa di spezie, erbe balsamiche, tabacchi e liquirizia dal profumo chiaro di "goudron" . Vinificazione tradizionale con macerazione. Affinamento in legno per 48 mesi ed in bottiglia per 12 mesi. 

Abbinamenti: il Barbaresco Riserva Tera Mia ben si adatta ai secondi piatti di carni rosse, sfufati, formaggi stagionati, ma ottimo come vino da meditazione.

Servire a 18-20° C

Adatto al consumo per vegetariani e vegani.

Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.

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