Vitigno: 100% Pecorino
Bottiglia da 750 ml
Il nostro Pecorino Spumante Brut nasce dalla selezione delle nostre uve pecorino, coltivate su un terreno ciottoloso e calcareo, a 450 m slm: una condizione ed esposizione ideale per ottenere una base idonea da spumantizzare.
Il frutto caratterizza il nostro spumante, ottenuto da uve fermentate a basse temperature, al fine di preservare al meglio gli aromi.
Spumantizzazione: Metodo Martinotti 60 giorni per la presa di spuma
Colore: Giallo paglierino tenue
Aroma: Frutti gialli, lime, Fiori a petalo bianco
Vino biologico certificato
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
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