Uve: Nebbiolo
Grado alcolico: 13% vol
Caratteristiche
colore: rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento
Profumo: fruttato e caratteristico
Gusto: secco, armonico, caratteristico
Temperatura di degustazione: 16-18 °C
Abbinamenti consigliati: carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi a media stagionatura, piatti a base di funghi, selvaggina e cacciagione.
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